Los días 4, 5, 6 y 7 de abril se celebró en el recinto ferial Juan Carlos I de IFEMA en Madrid \” El Salón Gourmet 2016\”, que además supuso el “30 aniversario del certamen”. Señoríos de Relleu estuvo otra vez presente en este certamen dentro del Stand de la Generalitat Valenciana en el Pabellón 6, stand H12-1 (stand 16).
