Agricultura de Montaña

Cultivamos nuestros olivares y elaboramos nuestro aceite en zonas de Montaña donde existen grandes limitaciones naturales.

Los cultivos se realizan en terrazas árabes donde la mecanización se hace muy difícil. Trabajando con variedades autóctonas de la Montaña de Alicante que hacen que nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra sea único en el mundo.

Y posteriormente hacemos una mezcla de todas las variedades para elaborar distintos Coupages.En la Montaña de Alicante existe un mosaico de variedades único en el mundo.

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