29 Jun III Cata – Degustación de AOVE en el Restaurante el Monastrell
Como anunciamos ayer, anoche Señorios de Relleu participo en la III Cata – Degustación del Restaurante Monastrell
Buenas tardes,
Como anunciamos ayer, anoche Señoríos de Relleu participo en la III Cata – Degustación del Restaurante Monastrell.
La cata fue dirigida por Brígida Jimenez (Directora de IFAPA Centro de Cabra) y por Mª Jose San Román (Chef y dueña de El Monastrell).
Contó con la asistencia de varios productores de este Oro Líquido como Rosa Vaño (Castillo de Canena), Rafaela Ortega (Almazara de Ortegas) y Hugo Quintanilla (Señoríos de Relleu) entre otros.
Os dejamos la carta degustación del evento: Menu_Aceite_Oliva_28-JUN-2
Primeramente pudimos catar todos los atributos de los aceites seleccionados para posteriormente degustar los platos elaborados y maridados exclusivamente con los mismos.
Os dejamos una foto de nuestro Sorbete de Aceite y Limón maridado con nuestro Coupage Señorios de Relleu.
Las degustaciones fueron exquisitas y se pudo comprobar los diferentes matices que pueden aportar los Virgen Extra en la elaboración de productos de alta calidad.
Y también os dejo la repercusión que ha tenido este evento en la prensa local.