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06 Mar Cata en la WOOE. Aceites de la Comunidad Valenciana: Brisa Mediterránea
La sala de catas de la feria WOOE (World Olive Oil Exhibition) estaba llena, los AOVES de la Comunidad Valenciana abríamos el telón en un marco de excepción, el encuentro internacional de referencia para productores del sector olivarero que iniciaba su 11ª edición en Madrid.
El pasado 26 de febrero, realizamos una cata de Aceites de la Comunidad Valenciana: Brisa Mediterránea, donde impartimos una cata de AOVES junto a 2 productores más de nuestra comunidad, donde pudimos presentar nuestros aceites y catar 2 de ellos. Además, tuvimos la oportunidad de presentar el proyecto de marca de calidad: Olis D´Alacant.
OLIS D´ALACANT
Como introducción el presidente de la asociación Olis D´Alacant realizo una presentación de la asociación, sus objetivos y las almazaras asociadas de la provincia de Alicante.
Posteriormente, ante una sala llena de profesionales pudimos explicar nuestra historia, trayectoria y catar 2 Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos muy distintos entre si. Además de poder difundir la riqueza varietal de nuestras comarcas.
Gracias a la organización de la WOOE y a la Conselleria de Agricultura por contar con nosotros.