Formadores dentro del Curso de Experto en Cocina Tecnológica Invat.tur (Benidorm)

08 May Formadores dentro del Curso de Experto en Cocina Tecnológica Invat.tur (Benidorm)

El proximo lunes vamos a ofrecer en el I Curso de Experto en Cocina Tecnológica que se imparte en Invat.tur (Benidorm) una formación sobre Oleocultura aplicada en cocina!!

Os dejamos información sobre el curso:

Impulsado por el Laboratorio de Cocina del Invat.tur y con el soporte del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas (IUIT) de la Universidad de Alicante, el I Curso de Experto de Cocina Tecnológica, «Cocineros Tecnológicos», se plantea con la finalidad de perfeccionar a profesionales de la restauración e insertar en el mundo laboral a concieros con un mayor rigor científico y conocimiento de los métodos de gestión.