En Viernes, nosotros fuimos por autobús para un fábrica de aceite se llama Señorios de Relleu y está situada en las montañas mas altas en Alicante. La fábrica y la tierra tiene un clima muy única porque está en las montañas pero es muy cerca...
El último clase de gastronomía fue un viaje a una almazara. Fue un experiencia que voy a recodar siempre. La almazara de Señoríos de Relleu esta localizado en un localización ideal entre la mar Mediterráneo y las montanas de Alicante. El Paisaje es increíble en cada...
En Viernes, tuvimos nuestro ultimo clase de gastronomía, y fue especial porque fuimos al pueblo Relleu para visitar una finca donde ellos crecen olivos y hacer aceite de olivo. Estoy muy alegre que fuimos a este sitio porque la vista era preciosa con las montanas,...
Nos podrás encontrar en el Pabellón 5, en el stand de la Generalitat Valenciana (H12 – nº14), donde presentaremos nuestras novedades en el sector del Aceite de Oliva Virgen Extra premium con el lanzamiento de nuestra nueva botella. XXV Salón de Gourmets El Salón de Gourmets es...
La comercialización del XXVI Salón de Gourmets,la mayor feria de productos delicatessen de Europa,ha entrado en su recta final con unas previsiones de ocupación que,dada la actual coyuntura económica,nos invitan al optimismo moderado por aproximarnos a las cifras auditadas de la pasada edición: · 24.127 m²de...
La campaña televisiva del Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva arrancó ayer, 6 de febrero, y estará en antena hasta el 26 del mismo mes. Bajo el lema, 'Aceites de oliva, el corazón de la dieta mediterránea', invita a los consumidores españoles...
Hay batallas como la del aceite de oliva que parecen no terminar nunca. Y eso sin entrar en los vírgenes extra adulterados, tema que daría para llenar una enciclopedia. Prefiero centrarme en la acidez, parámetro nefasto que, aún hoy, continúa confundiendo a particulares y cocineros....
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu fue uno de los seleccionados por su calidad para participar dentro de Madrid Fusión en la Barra de los Aceites, también conocida como Fiesta del Aceite Nuevo. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu fue...
Os dejamos este artículo interesante publicado en el país a mediados de Noviembre, sobre la cata del Aceite de Oliva y sus diferentes categorías: Por: Paco Nadal Olivar 1 Estoy pasando unos días en Jaén, una provincia de interior que tiene un mar, pero de olivos. En Jaén todo...
Señoríos de Relleu ha sido uno de los seleccionados por su calidad para participar dentro de Madrid Fusión en la Barra de los Aceites, también conocida como Fiesta del Aceite Nuevo. Evento gastronómico: Madrid Fusión 2012 Este año 2012 es el X aniversario de Madrid Fusión, uno...
Durante el pasado mes de Diciembre, en las paginas 22 y 23 de la Revista EL Sumiller nos dedicaron un articulo sobre la visita que realizaron la Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante a nuestra Almazara. Durante el pasado mes de Diciembre, en las...
Vivir más de 1.000 años, ver pasar reinados y culturas, aguantar heladas y sequías y sobrevivir a generaciones de hombres no es mal mérito para un solo árbol. Hacerlo para acabar arrumbado en la rotonda de una autovía o de una urbanización del extrarradio, con...
Durante el pasado mes de Noviembre nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu estuvo presente en Lo Mejor de la Gastronomía. Los visitantes nos pudieron encontrar en los stands de: La Taberna del Gourmet, La Cesta y el Patronato Provincial de Turismo de la...
El consumo habitual de alimentos de la dieta mediterránea ayuda a que se den más opciones de embarazo, según un estudio de la Universidad de Navarra Dar el pecho más de seis meses disminuye la probabilidad de padecer cáncer de mama Un nuevo test puede decir el...
La V edición del Curso de Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra "Esencia de la Dieta Mediterránea" permitió conocer, catar y saborear los Vírgenes Extra de distintas procedencias, entre ellos nuestro Coupage Señoríos de Relleu En la edición del Magazine Mercacei nº 69 de Noviembre...