En la Revista Alemana Selection - Das Forum für Genieβer: nos han seleccionado con 3 ESTRELLAS en nuestra primera participación. Nuestros aceites Delicate y Medium ha sido seleccionado dentro del concurso internacional de aceites organizado por la revista. ...
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu fue uno de los seleccionados por su calidad para participar dentro de Madrid Fusión en la Barra de los Aceites, también conocida como Fiesta del Aceite Nuevo. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Señorios de Relleu fue...
Los próximos 10, 11, 12 y 13 de marzo se celebrara en el recinto ferial Juan Carlos I de IFEMA en Madrid " El Salón Gourmet 2014". Señoríos de Relleu estará otra vez presente en este certamen dentro del Stand de la Generalitat Valenciana en...
Ingredientes para 24 galletitas tipo nuez: 24 Galletitas tamaño nuez. 125 gr. De harina integral de espelta. 100 gr. De harina integral de avena. 50 gr. De harina de almendra. 100 gr. De Aceite de Oliva Vírgen Extra Señorios de Relleu Organic Coupage 75 gr. De sirope de ágave. 1 Cucharadita de...
Hemos sido seleccionados por segundo año consecutivo en el Anuario de Cocina de la Comunitat Valenciana 2014 con un total de 92 puntos (repetimos puntuación). Seguimos en racha Las notas de cata han sido las siguientes: Variedades: Changlot Real, Picual, Alfafara, Villalonga, Blanqueta y Arbequina. Vista: Color Verde...
Os podéis imaginar que algún día desaparecieran todas las aceiteras del canal hostelería y pudiéramos saber que tipo/marca de aceite "embotellado" estamos consumiendo. Pues cada vez estamos muy cerca!!!! Adiós a las aceiteras en los restaurantes Una normativa de la CE obliga a etiquetar mejor el aceite para...
Ingredientes crema ligera: 1 Calabacín grande 3 Patatas pequeñas 1 Cebolla Caldo de pollo desgrasado. Sal. Pimienta. Cebollino. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium Coupage Ingredientes crema normal: 1 Calabacín grande 3 Patatas pequeñas 1 Cebolla 2 Cucharadas de queso crema (o nata) Jamón ibérico Caldo de pollo Una rebanada de pan tostado Sal Pimienta. Cebollino. Aceite de Oliva Virgen Extra Señorios de Relleu Hoy...
Presentamos, La Salsa del Mediterráneo. Versión moderna del \"Oleogarum\". Un pack con el que podrás sentir, disfrutar y experimentar con el producto gracias a las recetas del prestigioso chef Dani Frías.El diseño es espectacular. Edición limitada. SEÑORÍOS DE RELLEU y SALAZONES SERRANO hemos desarrollado juntos: "LA SALSA DEL...
De la mano de Doña Marta Valsangiacomo (Directora General de Comercialización de la Comunidad Valenciana) y D. Salvador Manjón Estela (Director en La Semana Vitivinícola) recibimos el premio donde hemos obtenido una puntuación de 95 puntos La Semana Vitivinícola, revista decana del sector en España, ha...
Ingredientes: 200 g. De harina de trigo integral de fuerza. 150 g. De harina integral de centeno. 150 g. De harina integral de espelta. 300 g. De agua a temperatura ambiente, tibia no fria. Una cucharadita de sal. 7 g. De levadura seca de panadería. Una cucharada generosa de miel. 2 Cucharadas generosas de...
Por segundo año consecutivo hemos sido seleccionados dentro de LE GUIDE GOURMANDS 2014. La Guide Gourmands 2014 (Guía de los amantes del buen comer) acaba de salir a la calle y tenemos el placer de anunciaros que hemos sido seleccionados para figurar entre los mejores...
Por segundo año consecutivo, hemos sido seleccionados para la Guía Flos Olei 2014 con una puntuación de 91 puntos, siendo el mejor Aceite de la Comunidad Valenciana. Todo un orgullo y satisfacción volver a figurar entre los mejores en una de las guías que es referente...
Ingredientes para 4 pax: 4 Trozos de bacalao ya desalado. 1 Cebolla grande. 1 Brick de nata (200 gr.) 1 Paquete de pimientos del piquillo (150-200 gr. peso escurrido) Sal Harina. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium Coupage Proceso de Elaboración Ponemos aceite en una sartén y lo calentamos. Enharinamos los trozos...
Desde Señoríos de Relleu queremos felicitar a todos los Relleueros y agradecer por estas maravillosas tierras donde producimos nuestro aceite!!!!!!!! Aparición en el libro de fiestas...
Ingredientes (para 2 personas): 1 Repollo de verdura negra. 4 Lomos de bacalao desalado. 1 Patata grande o dos. 1 Pimentón de la vera Las hermanas. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Intense coupage. Ajos. 1 Pizca de sal. 1 Poquito de pimentón picante (opcional). 1 Chorrito de vinagre. Hoy os voy a proponer...