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El jueves 13 de marzo de 2014, último día de celebración del Salón del Gourmet en Madrid, se entregaron los Premios Salón del Gourmet, siendo el Oleogarum producto de Salazones Serrano y Señoríos de Relleu galardonado con el Premio a la Versatilidad.   El Salón de Gourmet,...

Del 31 de marzo al 3 de abril de 2014, Alimentaria volverá a ser un centro de negocios internacional para todos los profesionales vinculados a la industria alimentaria, nos podéis encontrar en el Hall 2 B68 + C68 el el stand nº 30   Alimentaria es uno...

Un año más estaremos presentes en la prestigiosa Feria Salón Gourmets de Madrid del 10 al 14 de Marzo. Nos podéis encontrar en el Stand 6H12 nº 08   El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de calidad, líder del producto delicatessen en España...

Ingredientes:    480 g.    De harina (empezar por 450 y si necesita más aumentar los 30 gr) 100 g.    De miel. 100 ml.  De leche. 90 g.    De AOVE Señoríos de Relleu Delicate. 2        Huevos. 25 g.    De levadura de panadería. Una cucharadita de Sal. Azúcar glas. Esta es una receta del blog Canyada Recetas. Me encantó porque llevaban...

En la Revista Alemana Selection - Das Forum für Genieβer: nos han seleccionado con 3 ESTRELLAS en nuestra primera participación. Nuestros aceites Delicate y Medium ha sido seleccionado dentro del concurso internacional de aceites organizado por la revista. ...

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu fue uno de los seleccionados por su calidad para participar dentro de Madrid Fusión en la Barra de los Aceites, también conocida como Fiesta del Aceite Nuevo.   Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Señorios de Relleu fue...

Los próximos 10, 11, 12 y 13 de marzo se celebrara en el recinto ferial Juan Carlos I de IFEMA en Madrid " El Salón Gourmet 2014". Señoríos de Relleu estará otra vez presente en este certamen dentro del Stand de la Generalitat Valenciana en...

Ingredientes para 24 galletitas tipo nuez:          24       Galletitas tamaño nuez. 125 gr.  De harina integral de espelta. 100 gr.  De harina integral de avena. 50 gr.  De harina de almendra. 100 gr.  De Aceite de Oliva Vírgen Extra Señorios de Relleu Organic Coupage 75 gr.  De sirope de ágave. 1       Cucharadita de...

Os podéis imaginar que algún día desaparecieran todas las aceiteras del canal hostelería y pudiéramos saber que tipo/marca de aceite "embotellado" estamos consumiendo.   Pues cada vez estamos muy cerca!!!! Adiós a las aceiteras en los restaurantes Una normativa de la CE obliga a etiquetar mejor el aceite para...

Ingredientes crema ligera:            1    Calabacín grande 3    Patatas pequeñas 1    Cebolla Caldo de pollo desgrasado. Sal. Pimienta. Cebollino. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium Coupage Ingredientes crema normal:            1    Calabacín grande 3    Patatas pequeñas 1    Cebolla 2    Cucharadas de queso crema (o nata) Jamón ibérico  Caldo de pollo Una rebanada de pan tostado Sal Pimienta. Cebollino. Aceite de Oliva Virgen Extra Señorios de Relleu Hoy...

Ingredientes:    200 g.    De harina de trigo integral de fuerza. 150 g.    De harina integral de centeno. 150 g.    De harina integral de espelta. 300 g.    De agua a temperatura ambiente, tibia no fria. Una cucharadita de sal. 7 g.     De levadura seca de panadería. Una cucharada generosa de miel. 2        Cucharadas generosas de...