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Los días 4, 5, 6 y 7 de abril se celebró en el recinto ferial Juan Carlos I de IFEMA en Madrid \" El Salón Gourmet 2016\", que además supuso el “30 aniversario del certamen”. Señoríos de Relleu estuvo otra vez presente en este certamen...

Ingredientes para 8 magdalenas:  2       Huevos XL o 3 pequeños. 75 gr.  De horchata de chufa, la mía es endulzada con sirope de agave comprada. 45 gr.  De sirope de agave (para mi están perfectas, estoy en "modo dieta" añade 25 gr. más para que estén dulces. Un cuarto de cucharadita...

Ingredientes para unas 30/40 galletas, dependerá del tamaño que elijas: 100 gr. De Aceite de Oliva Virgen Extra, en mi caso Señoríos de Relleu Delicate                    (ella usa mantequilla). 220 gr. De harina de repostería de trigo. 40 gr. De...

En la guía francesa “La Guide Gourmands 2016” (Guía de los amantes del buen comer) en su 27º aniversario nos ha seleccionado para figurar entre los mejores artesanos y productores de Europa...

Todas las campañas nuestro zumo de aceitunas consigue unas puntuaciones y galardones excelentes, compitiendo con los mejores AOVE del mundo en concursos de reconocido prestigio tanto nacionales como internacionales. Lo que comenzó hace unos pocos años como una aventura muy personal y familiar se ha consagrado...

Con más de 750 muestras de aceites de oliva presentados a concurso, el jurado internacional de expertos, ha seleccionado nuestro aceite como uno de los mejores 175 aceites de oliva virgen extra, otorgándoles el premio GOURMET OLIO -2015.    ...

Guía Flos Olei 2016 de Marco Oreggia, Italia. Octubre, 2015 hemos sido seleccionados con 93 puntos como el mejor aceite de la Comunidad Valenciana y de los mejores de España, entre más de 1.000 aceites presentados.      ...

Ingredientes para 14 magdalenas:          3        Huevos talla L. 170 gr.   De harina con levadura incorporada tamizada. 90 gr.   De azúcar más un poco más para espolvorear. 75 gr.   De leche a temperatura ambientee. 75 gr.   De nata para montar a temperatura ambiente. 1        Sobre de Flan. 120 gr.   Aceite de Oliva Virgen...

Señoríos de Relleu estará presente en la edición de este año de la Spain Gourmet Fair que tendrá lugar los días 6 y 7 de octubre en el prestigioso Hotel New Otani Tokyo, en las salas REI y YU, en horario de 11.00 a 18.00...

Ingredientes para 10 magdalenas         2         Huevos grandes. 110 gr.   De azúcar moreno de caña integral (puse 80 azúcar caña y 20 de panela) 50 gr.   De leche de soja. 100 gr.   De AOVE, en mi caso Señoríos de Relleu  Delicate 140 gr    De harina integral de espelta. Una cucharada grande de levadura en polvo para...

La feria más importante de alimentación y restauración de Europa que se celebra en Ciudad Alemana de Colonia   Los próximos 10, 11, 12, 13 y 14 de octubre, se celebrará en el Recinto ferial de Colonia en Alemania, ANUGA 2015. Señoríos de Relleu estará presente en este...

La edición de este año tendrá lugar los días 6 y 7 de octubre en el prestigioso Hotel New Otani Tokyo, en las salas REI y YU, en horario de 11.00 a 18.00 horas. Os esperamos   Os dejamos el link de la feria: https://www.spaingourmetfair.com/company/a15.html [gallery columns="2" size="large"...

Ingredientes: Para los judiones:        500 gr.   De Judiones. 1.000 gr.   De almejas. 2        Cebollas frescas. 2        Zanahorias. 1        Cabeza de ajo. 2        Puerro. 2        Cucharada de pimentón dulce. Azafrán. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium Agua mineral para cocer los judiones . Para las almejas:        1/2 L..   Caldo de pescado. 1        vaso de albariño. 1        Chorrito de...