Poolish Tag

Ingredientes para el poolish:    100 gr. De harina de fuerza integral de trigo (si no tienes blanca de trigo) 100 gr. De agua. 2 gr. De levadura en polvo de panadería Ingredientes para el pan:    200 gr. De harina de fuerza de trigo integral, puedes poner blanca ointegral sin ser de...