Ingredientes para 8 magdalenas: 2 Huevos XL o 3 pequeños. 75 gr. De horchata de chufa, la mía es endulzada con sirope de agave comprada. 45 gr. De sirope de agave (para mi están perfectas, estoy en "modo dieta" añade 25 gr. más para que estén dulces. Un cuarto de cucharadita...
Ingredientes para 14 magdalenas: 3 Huevos talla L. 170 gr. De harina con levadura incorporada tamizada. 90 gr. De azúcar más un poco más para espolvorear. 75 gr. De leche a temperatura ambientee. 75 gr. De nata para montar a temperatura ambiente. 1 Sobre de Flan. 120 gr. Aceite de Oliva Virgen...
Ingredientes para 10 magdalenas 2 Huevos grandes. 110 gr. De azúcar moreno de caña integral (puse 80 azúcar caña y 20 de panela) 50 gr. De leche de soja. 100 gr. De AOVE, en mi caso Señoríos de Relleu Delicate 140 gr De harina integral de espelta. Una cucharada grande de levadura en polvo para...