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Huile d’olive vierge extra Intense Coupage 500 ml

14,55 (IVA incl.)

L’huile d’olive vierge extra Intense Coupage 500 ml. Señoríos de Relleu®, est un coupage des meilleures huiles d’olive vierge extra provenant d’oliviers monumentaux. Avec un arôme fruité, intense et très complexe, dans lequel on peut distinguer des nuances de toutes sortes.

L’huile d’olive vierge extra Intense Coupage 500 ml. Señoríos de Relleu®, est un coupage des meilleures huiles d’olive vierge extra provenant d’oliviers monumentaux. Avec un arôme fruité, intense et très complexe, dans lequel on peut distinguer des nuances de toutes sortes. D’une touche d’agrumes et de fleurs à un léger arôme de foin, en passant par l’arôme frais de l’herbe et la nuance intéressante du figuier.

 

Il est intéressant de noter l’équilibre trouvé entre le fruité, l’amertume et le piquant de cette exquise huile d’olive vierge extra.

 

Cliquez pour voir le tableau des accords pour cette huile.

L’Étoile Sensorielle nous indique les caractéristiques sensorielles d’une huile au nez et en bouche de manière simple et graphique, élaborée par un groupe de dégustateurs. Elle indique le fruité, le piquant, l’amertume et les autres caractéristiques de l’huile. Les valeurs que chaque étoile sensorielle indique sont des valeurs relatives aux caractéristiques de cette huile spécifique. Les différentes circonférences nous permettent de voir laquelle ou lesquelles se distinguent le plus dans cette huile et comment ses intensités et attributs relatifs sont perçus. Ces niveaux ne sont jamais des valeurs absolues exactes comparables aux autres étoiles sensorielles des autres huiles.

Étoile Sensorielle Organic Coupage

Huile d’olive certifiée biologique à l’arôme fruité, moyennement intense et très complexe, dans laquelle on distingue des nuances de toutes sortes, d’une touche d’agrumes et de fleurs à un léger arôme de foin, en passant par l’arôme frais de l’herbe et la nuance intéressante du figuier. Il est intéressant de noter l’équilibre trouvé entre le fruité, l’amertume et le piquant de cette exquise huile d’olive vierge extra.
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  • Zone de production : Alicante. Région de Valence.
  • Altitude : 429 mètres au-dessus du niveau de la mer.
  • Variétés: Manzanilla Villalonga, Arbequina, Blanqueta, Changlot Real, Alfafara et Genovesa.
  • Système de récolte: Battage et secouage manuel.
  • Période de récolte: En véraison, à la fin du mois d’octobre.
  • Système d’extraction: Système continu à deux phases.
  • Stockage : Cuves en acier inoxydable inertées à l’azote.
  • Accords : De multiples possibilités d’accord où l’huile veut prendre la tête.
  • Acidité : 0,1º.

Información Nutricional Nutrition Declaration Nährwertangaben Information Nutritionnelle

100 g

Valor energético / Energy / Energie / Énergie: 3700 kJ / 900 kcal
Grasas / Total Fat / Fett / Matières Grasses: 100 g
de los cuales: Saturadas / of which: Saturates / von denen: Gesättigten / dont: Saturés 17 g
Hidratos de Carbono / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Hydrates de Carbone: 0 g
de los cuales: Azúcares/ of which: Sugars / von denen: Zucker / dont: Sucres 0 g
Proteínas / Protein / Eiweiß / Protéines: 0 g
Sal / Salt / Salz / Sel: 0 g